前日、もしくは数時間前にプレーンヨーグルトを紙コーヒーフィルターに入れ、水切りをしておく。

5mmほどに薄切りにしたさつまいも、にんじん、かぼちゃは水を入れた容器に入れ、やわらかくなるまでレンチン。

できあがった2の野菜を半分マッシュ、半分は小さな角切りにする。お好みで型抜き。さつまいもの皮は文字を作るときに便利です。

リンゴはスライサーで薄切り、水に浸して1分程レンチン。やわらかくなったら水にさらし、巻き巻きくるくるを重ねていきます。

プリン型(今回はモロゾフプリンの普通サイズ)にラップを敷き、3を敷き詰めていく。外側をカラフルにすると見た目がきれい♡

型抜きしたケーキの上に水切りヨーグルトを乗せ、今回はかぼちゃのろうそくをバランスよく。
数字はさつまいもの皮で。