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1月11日 ささみカツ弁当♫
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1月11日 ささみカツ弁当♫-レシピのメイン写真

1月11日 ささみカツ弁当♫

lunadrop
lunadrop @lunadrop

漬物とテリーヌで彩り。干支宝船のフレークシールを食品用opp袋に貼り、カットしてテリーヌにのせました。
このレシピの生い立ち
漬物やテリーヌ、彩りの良い箸休めでご飯や主菜を飾りました。
2017年12月27日のお弁当
2019年1月11日にアレンジ

漬物とテリーヌで彩り。干支宝船のフレークシールを食品用opp袋に貼り、カットしてテリーヌにのせました。
このレシピの生い立ち
漬物やテリーヌ、彩りの良い箸休めでご飯や主菜を飾りました。
2017年12月27日のお弁当
2019年1月11日にアレンジ

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1月11日 ささみカツ弁当♫

lunadrop
lunadrop @lunadrop

漬物とテリーヌで彩り。干支宝船のフレークシールを食品用opp袋に貼り、カットしてテリーヌにのせました。
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漬物やテリーヌ、彩りの良い箸休めでご飯や主菜を飾りました。
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2019年1月11日にアレンジ

漬物とテリーヌで彩り。干支宝船のフレークシールを食品用opp袋に貼り、カットしてテリーヌにのせました。
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材料

  • ささみカツ 1枚
  • 海老しんじょう揚げ 1個
  • ブロッコリー 適量
  • カリフラワー 適量
  • テリーヌ 適量
  • 赤カブ漬物 適量
  • 黄色人参漬物 適量
  • 人参漬物 適量
  • 紫キャベツ 適量
  • あられ 適量
  • レモン 適量
  • フリルレタス 適量
  • チャービル 適量
  • ミニトマト 1個
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作り方

  1. 1

    楕円のお弁当箱を横に使い下半分にご飯。だるまドットの折り紙で仕切りました。

    • 1月11日 ささみカツ弁当♫作り方1写真
  2. 2

    おかずは右からフリルレタス、ささみカツ。一口サイズにカット。左はじのカツとブロッコリーは縦に交互に。

    • 1月11日 ささみカツ弁当♫作り方2写真
  3. 3

    カリフラワー、ミニトマト。赤カブ漬物で隙間を飾りました。

    • 1月11日 ささみカツ弁当♫作り方3写真
  4. 4

    テリーヌをご飯中央に。干支のシールは食品用opp袋に貼っり、カットしてテリーヌにのせました。レモンを添えて♫

    • 1月11日 ささみカツ弁当♫作り方4写真
  5. 5

    黄色人参の漬物に人参はピーラースライスして漬物にしたものでくるっと巻く。
    紫キャベツとあられで羽根付きの羽根です。

    • 1月11日 ささみカツ弁当♫作り方5写真
  6. 6

    漬物の脇にチャービル、できあがり♫

コツ・ポイント

紅白だるまドットの折り紙は100均購入。
漬物・テリーヌのほか、おせちのあまりを使うのもいいですね♫

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lunadrop
lunadrop @lunadrop
2018/01/05 03:26に公開
レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
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このレシピのキーワード

かぶ エビ レタス にんじん ミニトマト 紫キャベツ カリフラワー ブロッコリー レモン

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