1月11日 ささみカツ弁当♫

lunadrop @lunadrop
漬物とテリーヌで彩り。干支宝船のフレークシールを食品用opp袋に貼り、カットしてテリーヌにのせました。
このレシピの生い立ち
漬物やテリーヌ、彩りの良い箸休めでご飯や主菜を飾りました。
2017年12月27日のお弁当
2019年1月11日にアレンジ
1月11日 ささみカツ弁当♫
漬物とテリーヌで彩り。干支宝船のフレークシールを食品用opp袋に貼り、カットしてテリーヌにのせました。
このレシピの生い立ち
漬物やテリーヌ、彩りの良い箸休めでご飯や主菜を飾りました。
2017年12月27日のお弁当
2019年1月11日にアレンジ
作り方
- 1
楕円のお弁当箱を横に使い下半分にご飯。だるまドットの折り紙で仕切りました。
- 2
おかずは右からフリルレタス、ささみカツ。一口サイズにカット。左はじのカツとブロッコリーは縦に交互に。
- 3
カリフラワー、ミニトマト。赤カブ漬物で隙間を飾りました。
- 4
テリーヌをご飯中央に。干支のシールは食品用opp袋に貼っり、カットしてテリーヌにのせました。レモンを添えて♫
- 5
黄色人参の漬物に人参はピーラースライスして漬物にしたものでくるっと巻く。
紫キャベツとあられで羽根付きの羽根です。 - 6
漬物の脇にチャービル、できあがり♫
コツ・ポイント
紅白だるまドットの折り紙は100均購入。
漬物・テリーヌのほか、おせちのあまりを使うのもいいですね♫
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