弁当のおかずに!ゴーヤのウインナー炒め
夏バテ解消!ゴーヤしゃきしゃき炒め物
このレシピの生い立ち
明日の弁当のおかずに一品加えたいと思ったから
作り方
- 1
ゴーヤを切ってレンジで1分チンする
- 2
野菜とウインナーを一口大に切る
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかけ、ペペロンチーノの容量でオイルをつくる
- 4
フライパンに野菜とウインナーすべて入れて炒める
- 5
しょうゆを回し入れ、塩コショウで味を整える
- 6
皿に盛り付け白ごまをかけて完成!
コツ・ポイント
余ってる野菜をテキトーに切ってまぜちゃう!
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