簡単✾作り置き❀鶏むね肉のケチャソース❀
331ミミイ @331_mimii_
鶏むね肉だけで簡単な一品に✿.*
サッと出来るケチャップソースで、お肉のメイン料理や作り置きにも♬
このレシピの生い立ち
鶏むね肉だけの簡単な一品を作りたかったので、
ケチャップやコンソメ等、いつもある調味料で作れるソースを合わせました❁.*ﾟ
簡単✾作り置き❀鶏むね肉のケチャソース❀
鶏むね肉だけで簡単な一品に✿.*
サッと出来るケチャップソースで、お肉のメイン料理や作り置きにも♬
このレシピの生い立ち
鶏むね肉だけの簡単な一品を作りたかったので、
ケチャップやコンソメ等、いつもある調味料で作れるソースを合わせました❁.*ﾟ
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。
-
- 2
小鍋にソースの材料を全て入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして2～3分煮る。
-
- 3
鶏むね肉は熱湯でサッと茹でて、火が通ったら直ぐにザルに上げて水気を切る。
✤フライパンに油をひいて焼いてもOKです。
-
- 4
鶏むね肉に、作っておいたソースをよく絡める。
-
- 5
✤鶏むね肉の調理法は、さっぱり茹でても、フライパンで焼いジューシーにしてもお好みでどうぞ♬
コツ・ポイント
鶏むね肉は、サッと茹でてもフライパンで焼いても、お好みで。
茹でる場合は、火が通ったら直ぐに火を止めると、パサつかずにしっとり仕上がります✿.*
ソースは多めなので、鶏肉の量を増やしても大丈夫です♪
写真は仕上げにパセリをかけました。
つくれぽ
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