くっきー生地をつくる。
適量に分けて、片方にココアパウダーを混ぜて色をつける。

冷蔵庫で軽く冷やしたら、型を抜き、鼻部分は丸めた生地をつける。

オーブンで焼き、荒熱をとってから冷蔵庫で冷やし、鼻と耳は水でといたアイシングパウダーを塗る。☆にも塗る。