ケチャップ風味の焼おにぎり(こどもご飯)

よここ♪ @cook_40143593
ちょっと残ったオカズを使った、洋風焼おにぎりです♪おこげが香ばし~♪
このレシピの生い立ち
ちょっと残ったオカズで、ケチャップライスにしようかと思いましたが、炊いていたご飯が柔らかめだったので、いっそおにぎりに…いや、これを焼いたら美味しいかも!あら、美味し(*^^*)
ケチャップ風味の焼おにぎり(こどもご飯)
ちょっと残ったオカズを使った、洋風焼おにぎりです♪おこげが香ばし~♪
このレシピの生い立ち
ちょっと残ったオカズで、ケチャップライスにしようかと思いましたが、炊いていたご飯が柔らかめだったので、いっそおにぎりに…いや、これを焼いたら美味しいかも!あら、美味し(*^^*)
作り方
- 1
入れたいオカズを食べやすい大きさに切る
- 2
少量の油をひいたフライパンに具材をいれて炒める
- 3
冷やご飯なら、電子レンジで温めてから2入れて、全体が混ざるように炒める。
- 4
塩胡椒をし、ケチャップを入れて炒め、ケチャップが全体に混ざったら、火を止めて手で触れるまで置いておく。
- 5
手で触れるようになったら、好きな大きさに形成して、オリーブオイルなどを引いたフライパンで焦げ目ができるくらい焼く
- 6
出来上がり!
- 7
写真の具材は、朝食べ残ったほうれん草のごま和えと、残っていたチキンカツ、冷凍コーンです♪
- 8
チャーハンにあう具材なら、なんでもいけると思います。子どもが食べ残したものを入れて、昼ごはんやオヤツに~(^^)
コツ・ポイント
ケチャップは風味程度に入れたので、写真の見た目の色は薄めです。調節してください。
粉チーズとか、ピザ用チーズとか入れたら更に美味しそう!
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