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簡単！鮭の味噌味ソテー
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簡単！鮭の味噌味ソテー-レシピのメイン写真

簡単！鮭の味噌味ソテー

くちかーざ
くちかーざ @cook_40034746

簡単！甘めのたれでご飯もすすみます。大人は七味をかけてみて。オススメ！
このレシピの生い立ち
しょうゆの照り焼きに飽きたので調味料をかえてみました。

簡単！甘めのたれでご飯もすすみます。大人は七味をかけてみて。オススメ！
このレシピの生い立ち
しょうゆの照り焼きに飽きたので調味料をかえてみました。

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くちかーざ
くちかーざ @cook_40034746

簡単！甘めのたれでご飯もすすみます。大人は七味をかけてみて。オススメ！
このレシピの生い立ち
しょうゆの照り焼きに飽きたので調味料をかえてみました。

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材料

３人分
  • 鮭 3切れ
  • 片栗粉 適量
  • いりごま 適量
  • 大葉 あれば
  • ＊たれの材料
  • 砂糖・味噌・酒・水 大匙1と1/2
  • しょうゆ 小匙1と1/2
  • しょうが汁 少々
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作り方

  1. 1

    ①鮭に片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ②フライパンに油を熱し、①を両面焼く。

  3. 3

    ③②にたれの材料を入れて絡める。

  4. 4

    ④皿に盛り付け、いりごまをかける。

  5. 5

    ＊七味唐辛子をかえて頂くと美味しいです。大葉の千切りを上にのせて一緒に食べてもＧＯＯD!

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くちかーざ
くちかーざ @cook_40034746
2012/09/28 01:53に公開
宮城出身　　　
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このレシピのキーワード

鮭 大葉 片栗粉 酒 味噌

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