鶏肉を、2cm弱の大きさに均等に切って、フライパンで炒めます。

お肉に火が通ったら玉ねぎのみじん切りをいれ、透明になるまで炒めます。

そこに、ご飯をドバーッといれて、
全体にいきわたるように炒めます。

いい感じになってきたら、
調味料をいれ、ちょうどいい味になったらすりおろしたニンニクを入れ炒めます。

溶き卵と、4センチ位に切った小松菜をいれて火が通ったら出来上がりです！