アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は洗い、半分に切る。
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- 2
にんにくはみじん切り、ベーコンは短冊切り、鷹の爪は輪切りにする。
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- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ、IR6でスタート。
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- 4
にんにくの香りが出てきたら、ベーコンを入れて炒める。
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- 5
ソースパンでお湯を沸かし、パスタを茹でる。
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- 6
湯で時間が残り３分になったら、菜の花を入れて一緒に茹でる。
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- 7
茹で上がったパスタと菜の花を４のフライパンに入れ、白だしを入れて炒める。
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- 8
こしょうで味を整えて完成。
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- 9
※こしょうではなく、醤油で味付けをすれば和風になります。
辛いのが苦手な方は、鷹の爪を抜けばOK。 - 10
※一番材料が少ないパターンの作り方なので、お好みで新玉ねぎや春キャベツ、きのこ類などを入れて具沢山にしても美味しいです。
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