モス風♡フライドポテト(お弁当用♪)
クック9RED0N☆ @cook_40128162
人気検索トップ１０入り！我が家で人気のフライドポテト♡パクパク味見が止まらない(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
子供が大好きなモスのポテトに近いものを作りたくて(*^^*)
モス風♡フライドポテト(お弁当用♪)
人気検索トップ１０入り！我が家で人気のフライドポテト♡パクパク味見が止まらない(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
子供が大好きなモスのポテトに近いものを作りたくて(*^^*)
作り方
- 1
ジャガイモをお好きな長さ＆太さに切ります。今回はお弁当用なので短めにしました♪
- 2
切ったジャガイモをボールに入れて塩コショウする。
-
- 3
片栗粉を適量まぶし、ボールを揺すって、ジャガイモ全体に片栗粉がつくようにする。
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- 4
こんな感じです♪
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- 5
フライパンに油を熱し、揚げ焼きにする。(油の量はジャガイモが半分浸る位で大丈夫です)
-
- 6
片面がこんがりしたら、ひっくり返してもう片面もカリカリになるまで揚げ焼きして完成♪
コツ・ポイント
油にジャガイモを投入したら、こんがりするまで触らないのがコツです(^^)最初に味付けしているので、そのまま食べても美味しいですが、しょっぱいのがお好きな方は揚げ終わった後、塩コショウで味を整えて下さい♪
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