バレンタインチョコクッキー
トレリン @cook_40206937
バレンタインデーの大量の友チョコ用。
このレシピで50個できました。
このレシピの生い立ち
「OOちゃんと～」「△△ちゃんと～」と、「いったい何人分の友チョコが必要なの⁉」とビックリして、「とりあえずクッキーにチョコ付けちゃえ！」と適当に50個のチョコクッキーを娘たちと作り上げました。
バレンタインチョコクッキー
バレンタインデーの大量の友チョコ用。
このレシピで50個できました。
このレシピの生い立ち
「OOちゃんと～」「△△ちゃんと～」と、「いったい何人分の友チョコが必要なの⁉」とビックリして、「とりあえずクッキーにチョコ付けちゃえ！」と適当に50個のチョコクッキーを娘たちと作り上げました。
作り方
- 1
室温に戻したバターをボールで泡だて器などを使いクリーム状にする。
- 2
１に砂糖を加え混ぜる。
よく混ざったら卵を加え更に混ぜる。 - 3
ふるいにかけた小麦粉を入れ、切るように混ぜる。
（こねこねするとクッキーが固くなります） - 4
1時間程冷蔵庫で寝かせる。
- 5
綿棒で厚さ５ｍｍほどに伸ばし、型抜きで生地を抜く。
- 6
190度のオーブンで15分焼く。
焼きあがったクッキーは冷ます。 - 7
板チョコを湯煎で溶かす。
- 8
クッキーの上面を溶けたチョコにダイブイン！
パラパラとカラースプレーをかける。
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