年少(野菜嫌い)お弁当★'18/2/20
野菜嫌い年少さんお弁当覚書です♪
『雪だるまちゃん』
このレシピの生い立ち
野菜嫌いなので食べられるものを詰めています。
アプリでひらく作り方
- 1
■豆腐ハンバーグ
①豆腐をペーパーに包んで水分をぬく。豚挽き肉、豆腐、卵、塩を混ぜ合わせて形成。焼いて冷凍しておいたもの - 2
②当日チンして、ソース＆ケチャップをからめる
- 3
■にんじんのベーコン巻き
①にんじんを柔らかく塩ゆで、あら熱をとってからベーコンで巻いてつま楊枝でとめる。前日にしておく - 4
②当日焼いてあら熱がとれたら、お好みのピックにさしかえる
- 5
■ハム＆チーズ
ハムをくるくるまいて、チーズとピックでさす - 6
■種無しぶどう
皮をむいてカット。水分をペーパーでとってからつめる - 7
■雪だるましゃけごはん
①前日焼いてほぐしておいたしゃけ。白米に混ぜて俵がたにする - 8
②うす焼きたまごをマフラーにみたて、のりでかざる
コツ・ポイント
冷凍保存、前日下ごしらえで当日時短です。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145471
