10分で完成！超簡単ツナおろしスパ
さくらはうす。 @cook_40128627
あっという間に出来てしまうパスタです。簡単な割にはちょっと手の込んだ様な味に仕上がります。(#^.^#)
このレシピの生い立ち
昔から作っていたレシピです。
10分で完成！超簡単ツナおろしスパ
あっという間に出来てしまうパスタです。簡単な割にはちょっと手の込んだ様な味に仕上がります。(#^.^#)
このレシピの生い立ち
昔から作っていたレシピです。
作り方
- 1
今回使用する材料です。
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- 2
貝割れは根を切り落とし、2等分に切る。葉の方は飾りに使い、茎の方は麺に混ぜます。
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- 3
大根はすりおろし、水気を絞っておく。(絞り汁はお味噌汁等に使えます。)
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- 4
ボールにツナ缶を缶汁ごと入れ、軽くほぐし、貝割れの茎の部分とコショウと麺つゆを混ぜる。
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- 5
麺は袋の表示通りに茹でる。
(お好みの硬さでOKです。) -
- 6
茹で上がった麺をザルにあけ、しっかり水気を切り、熱いうちに④と混ぜる。
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- 7
⑥を皿に盛り付け、大根おろしと貝割れの葉の部分を散らして出来上がり。
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- 8
※濃縮麺つゆは「創味のつゆ」を使いました。そうめんつゆの場合には4倍で使用するタイプの物です。
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コツ・ポイント
初めに麺を茹でる為のお湯を沸かします。麺を茹でている間に他の材料の準備をすると早く出来ます。
大根おろしの絞り具合で、多少味の濃さが変わります。味が薄い場合は麺つゆの量を調節して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145514
