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おつまみ かにかまと竹輪とねぎのマヨ和え
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おつまみ かにかまと竹輪とねぎのマヨ和え-レシピのメイン写真

おつまみ かにかまと竹輪とねぎのマヨ和え

jun120121
jun120121 @cook_40052162

いつでも冷蔵庫に常備している安い食材で一品
おつまみおかずに簡単節約レシピです
このレシピの生い立ち
ちくわの細切りは見た目のちくわ感が減るのと味の絡みがいいのとで最近多用してます

いつでも冷蔵庫に常備している安い食材で一品
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おつまみ かにかまと竹輪とねぎのマヨ和え

jun120121
jun120121 @cook_40052162

いつでも冷蔵庫に常備している安い食材で一品
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材料

2~3人分
  1. かにかま 6本
  2. ちくわ 小3本
  3. 長ねぎ 小1/2本(50g)
  4. 調味料
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2
  7. すりごま 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    かにかまの長さを半分に切り適当にほぐします

    • おつまみ かにかまと竹輪とねぎのマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    ちくわの長さを半分に切り、縦に切り込みを入れ、開いて細切りにします

    • おつまみ かにかまと竹輪とねぎのマヨ和え作り方2写真
  3. 3

    長ねぎを斜め薄切りにします

    • おつまみ かにかまと竹輪とねぎのマヨ和え作り方3写真
  4. 4

    調味料を混ぜ

    • おつまみ かにかまと竹輪とねぎのマヨ和え作り方4写真
  5. 5

    具材と混ぜ合わせて完成です

    • おつまみ かにかまと竹輪とねぎのマヨ和え作り方5写真
  6. 6

    ごまはできればすりたてを使ってください
    100円ショップのごますり器が便利です

    • おつまみ かにかまと竹輪とねぎのマヨ和え作り方6写真

コツ・ポイント

長ねぎはできるだけ薄く切ってください、辛味が気になる方はしばらく空気にさらしておくと大分やわらぎます
炒りごまを軽く炒り直してからごますり器ですると香ばしくて美味しいです

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jun120121
jun120121 @cook_40052162
2018/02/16 07:26に公開
三毛猫のリリーと二人暮らしです 人間は一人なので一人用の簡単なレシピを主に載せています 得意料理は餃子、シュウマイ、揚げ物などなのでそのあたりを見て頂けると嬉しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145740
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