簡単 食パン しっとりタルト(？)生地
モッフィーのパパ @cook_40114953
サンドイッチ用食パンの半額があったら作ろう！
このレシピの生い立ち
何か下地になるものはないかと考え
食パンのサンドイッチ用が半額ででていたのでやってみました。
簡単 食パン しっとりタルト(？)生地
サンドイッチ用食パンの半額があったら作ろう！
このレシピの生い立ち
何か下地になるものはないかと考え
食パンのサンドイッチ用が半額ででていたのでやってみました。
作り方
- 1
材料はこれだけ
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- 2
タルト皿にクッキングシートを敷き、側面にバター(分量外)をつけ、薄力粉(分量外)をかけておく←外し易くするため。
- 3
牛乳に卵、砂糖を入れ、良く混ぜる。
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- 4
食パンをちぎって卵牛乳に浸す。
-
- 5
浸した食パンを少し絞って、タルト皿にテケトーに並べていく。
-
- 6
縁まで隙間なく並べたら、フォークなどでピケ(あなあけ)をして、
アルミホイルをかけて余熱210℃のオーブンで10分 -
- 7
10分から先は少しずつ足して水分が飛ぶまで焼けたら完成。
-
- 8
今回は、みかんレアチーズケーキにしてみました。
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コツ・ポイント
クッキーのようなサクサクなタルトの生地ではないです。
むしろ、フレンチトーストです(苦笑)
でもこれはこれでありだと思います(汗)
膨らむのが気になる人はオモリを載せるといいいかも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145825
