メープルラスク
せ～け♪ @cook_40145592
バターなしなので軽い仕上がりです。甘さもお砂糖の量を変えることで好みに合わせられます、ある程度は（笑）。
このレシピの生い立ち
バタールが余ったらカビが生えて食べられなくなる前にラスクにしてしまいます！
メープルラスク
バターなしなので軽い仕上がりです。甘さもお砂糖の量を変えることで好みに合わせられます、ある程度は（笑）。
このレシピの生い立ち
バタールが余ったらカビが生えて食べられなくなる前にラスクにしてしまいます！
作り方
- 1
バタールは食べやすい大きさに切って250度のオーブンで3分ぐらい焼いて大まかな水分を飛ばす。
- 2
メープルシロップにお砂糖を入れてよく混ぜる。
- 3
水分を飛ばしたバタールにメープルシロップ砂糖を塗り、180度のオーブンで10分ぐらい焼く。
コツ・ポイント
メープルシロップ砂糖はメープルにお砂糖を入れて混ぜて持ち上げた時にモッタリと落ちてくるぐらいが扱いやすいです。シロップが多いとバタールに塗った時、裏側に垂れてしまいます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
オリーブオイルで！パンの耳ラスク オリーブオイルで！パンの耳ラスク
オリーブオイルとメープルシロップの組み合わせで優しい甘さに仕上がりました。焼き上がったそばから味見が止まらない！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145876
