簡単に出来ちゃいます！このレシピの生い立ち生クリームなしでプリンを作りたくて。
卵と砂糖をよく混ぜる
牛乳を少しずついれながら混ぜる
茶こしでこす。
フライパンの蓋が閉まる高さの耐熱容器にいれアルミをかぶせる
耐熱容器の半分の高さ程度まで水をいれ火をつける
沸騰したら火を弱火にし12分から15分
粗熱がとれたら冷蔵庫へ
カラメルを作る場合は砂糖100g 水40をフライパンでにつめる
こすと滑らかで美味しくなります！
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