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【冷凍ok】簡単!ほうれん草バター
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【冷凍ok】簡単!ほうれん草バター-レシピのメイン写真

【冷凍ok】簡単!ほうれん草バター

ちほmam☆
ちほmam☆ @cook_40259584

お弁当の作り置きで、冷凍保存できるものをと思って作りました(´>∀<`)
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お弁当に入れる「緑」を考えて、冷凍できるものをと思って作りました!!

お弁当の作り置きで、冷凍保存できるものをと思って作りました(´>∀<`)
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【冷凍ok】簡単!ほうれん草バター

ちほmam☆
ちほmam☆ @cook_40259584

お弁当の作り置きで、冷凍保存できるものをと思って作りました(´>∀<`)
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材料

  • ほうれん草 たっぷり2束
  • ハムorベーコン お好みで!多めでも少なめでも!
  • 切れてるバター たっぷり2かけ分
  • 塩コショウ 本当に少量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は、茎の部分を3cm幅、葉の部分を2cm幅に切る

  2. 2

    ベーコンorハムは、1cm幅で切る。
    (私は、お歳暮でもらったハムを、厚さ3mm程の1cm幅で切りました)

  3. 3

    熱したフライパンに、バターをまわし入れる

  4. 4

    ハムorベーコンを入れ、少し焼き色がつく程度炒める

  5. 5

    そこに、ほうれん草の茎を先にいれ少し炒め、葉の部分も入れ火を通す

  6. 6

    お好みで塩コショウを入れる(ベーコン等の塩気が強い場合、あらびき胡椒がオススメ!)

  7. 7

    全体に火が通ったら完成!お弁当用に、シリコンカップなどに入れ、それをタッパーに入れて冷凍保存。

  8. 8

    お弁当に入れる時は、500wで30秒程チンしてから入れると、翌日美味しいです\( ´ω` )/

コツ・ポイント

炒める時はハムorベーコンから!バターに塩気が混ざっていい感じになります(´>∀<`)

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ちほmam☆
ちほmam☆ @cook_40259584
2018/01/06 13:49に公開

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