【冷凍ok】簡単！ほうれん草バター
ちほmam☆ @cook_40259584
お弁当の作り置きで、冷凍保存できるものをと思って作りました(´>∀<｀)
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる「緑」を考えて、冷凍できるものをと思って作りました！！
【冷凍ok】簡単！ほうれん草バター
お弁当の作り置きで、冷凍保存できるものをと思って作りました(´>∀<｀)
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる「緑」を考えて、冷凍できるものをと思って作りました！！
作り方
- 1
ほうれん草は、茎の部分を3cm幅、葉の部分を2cm幅に切る
- 2
ベーコンorハムは、1cm幅で切る。
(私は、お歳暮でもらったハムを、厚さ3mm程の1cm幅で切りました) - 3
熱したフライパンに、バターをまわし入れる
- 4
ハムorベーコンを入れ、少し焼き色がつく程度炒める
- 5
そこに、ほうれん草の茎を先にいれ少し炒め、葉の部分も入れ火を通す
- 6
お好みで塩コショウを入れる(ベーコン等の塩気が強い場合、あらびき胡椒がオススメ！)
- 7
全体に火が通ったら完成！お弁当用に、シリコンカップなどに入れ、それをタッパーに入れて冷凍保存。
- 8
お弁当に入れる時は、500wで30秒程チンしてから入れると、翌日美味しいです＼( ´ω` )／
コツ・ポイント
炒める時はハムorベーコンから！バターに塩気が混ざっていい感じになります(´>∀<｀)
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