Veganのためのチョコレートケーキ

ぷりささ
ぷりささ @cook_40283430

失敗がなく美味しい。
砂糖を使わない優しい甘さ。
このレシピの生い立ち
ドイツに住んでいた友達から教わったレシピ。
自分の覚え書きに。

Veganのためのチョコレートケーキ

失敗がなく美味しい。
砂糖を使わない優しい甘さ。
このレシピの生い立ち
ドイツに住んでいた友達から教わったレシピ。
自分の覚え書きに。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

直径15〜18cm丸型
  1. 小麦粉Type405(または薄力粉) 50g
  2. ディンケル小麦粉Type630(または強力粉) 100g
  3. ココアパウダー 50g
  4. 豆乳 200ml
  5. メイプルシロップ 100ml
  6. 菜種油 60ml
  7. ベーキングパウダー 小さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で温め開始。
    小麦粉とココアパウダーを合わせて、ふるいにかける。

  2. 2

    1.に液体類を全て入れ、さっくり混ぜ、最後にベーキングパウダーを入れ、粉っぽさが残らないように混ぜる。

  3. 3

    お好みで
    レーズン50g と バナナ1本 程度の量を基準に。
    クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツパウダーなど入れる。

  4. 4

    油を塗った型(またはシリコン型)に流し込み、軽く落として空気を抜き、45分焼く。(Original 160 ℃)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ぷりささ
ぷりささ @cook_40283430
に公開

似たレシピ