簡単、激ウマ♬ 水菜と卵豆腐のお吸い物

Name: 簡単、激ウマ♬ 水菜と卵豆腐のお吸い物
Yield: 4人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 1/2袋; 卵豆腐 １個; カツオだし 800cc; 醤油 大2; 塩 ひとつまみ

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

すごく美味しいので是非作ってね(o^^o)♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に水菜と卵豆腐しか無かったのである材料で吸い物を作りました。

簡単、激ウマ♬ 水菜と卵豆腐のお吸い物

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

すごく美味しいので是非作ってね(o^^o)♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に水菜と卵豆腐しか無かったのである材料で吸い物を作りました。

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材料

4人

水菜 1/2袋
卵豆腐１個
カツオだし 800cc
醤油大2
塩ひとつまみ

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作り方

1
水菜は軸を切り落とし、食べやすくざく切りにします。卵豆腐は食べやすく切ります。
2

鍋にカツオダシを入れて火にかけ水菜、卵豆腐を入れて、醤油、塩ひとつまみを入れて完成です。
3

器に盛り付けます。

コツ・ポイント

ネギを入れるとさらに味が良くなります。

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つくれぽ

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ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

2018/02/19 10:28に公開

発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)

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