離乳食中期から♪かぼちーボール

kemuchan
kemuchan @cook_40123797

色んな形にできます。離乳食の手づかみ食べ、フォークの練習に。おやつにも♪
このレシピの生い立ち
何でも手づかみ食べをしたがる我が子に作りました。片栗粉で作ると弾力がありすぎて…パン粉にしてみたらほどよい柔かさになりました。

離乳食中期から♪かぼちーボール

色んな形にできます。離乳食の手づかみ食べ、フォークの練習に。おやつにも♪
このレシピの生い立ち
何でも手づかみ食べをしたがる我が子に作りました。片栗粉で作ると弾力がありすぎて…パン粉にしてみたらほどよい柔かさになりました。

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材料

  1. かぼちゃ(皮と種のぞく) 130g
  2. 粉チーズ 大さじ1/2
  3. パン粉 適量
  4. (バターorサラダ油) 適量
  5. お好みで青のりごま 適量

作り方

  1. 1

    皮と種を取ったかぼちゃをレンジで柔らかくする。600w4、5分。

  2. 2

    かぼちゃに粉チーズを加えてマッシュする。

  3. 3

    手で形成するのにちょうどいい固さになるまで、パン粉を加えて調整する。

  4. 4

    好きな形に形成し、フライパンで表面を少し焼く。
    くっつきそうな場合は少量のバターorサラダ油をひく。

  5. 5

    コロコロ丸めたものや、スティックにしたものは絶えずフライパンを揺すると、まんべんなく焼けます。

  6. 6

    ほんのりきつね色になったらできあがり。
    食べられる子には、青のりやごまをトッピングすれば味の変化をつけられます。

コツ・ポイント

まる飲みしちゃったりうまく飲み込めない子は、飲み物と一緒にあげてください。
大きめやスティック状にすれば噛みきる練習に、コロコロ小さくすれば摘まむ練習に、一口大にすればフォークで食べる練習になります。
パン粉はなるべく添加物の少ないものを。

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