【砂糖不使用】簡単サクほろクッキー

やさいちご
やさいちご @cook_40147642

しっとりサクサク簡単!赤ちゃんも食べられるように作ったので砂糖は入れてませんが美味しいです✨
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子でも食べられる材料で手づかみ食べ出来るものを作りたいと思いました。バターの風味が良く砂糖不使用でも大人も美味しく頂けます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

10枚分
  1. バター 40g
  2. ココナッツオイル 10g
  3. 米粉 80g
  4. 片栗粉 10g

作り方

  1. 1

    バターとココナッツオイルを溶かす。

  2. 2

    米粉と片栗粉を入れて捏ねまとめる。

  3. 3

    ラップで包み冷蔵庫で15分寝かせる。

  4. 4

    包丁でスライスして180℃のオーブンで20分焼く。
    焼きたては柔らかく崩れやすいので冷めてから取り扱ってください。

コツ・ポイント

まとまらない場合は油を少し加えて捏ねてみてください(^^♪
焼きたては砂のように崩れやすいので完全に冷めてから触ってくださいね(ノ´∀`*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

やさいちご
やさいちご @cook_40147642
に公開
無農薬で野菜作りをしています。簡単ですぐに作れる料理、お菓子のレシピを搭載していきます(^o^)v
もっと読む

似たレシピ