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ヤムウンセン-レシピのメイン写真

ヤムウンセン

カピアラ
カピアラ @cook_40082213

野菜たっぷりのヤムウンセンです
このレシピの生い立ち
どうしても食べたくなったので冷蔵庫にある野菜で作りました

野菜たっぷりのヤムウンセンです
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どうしても食べたくなったので冷蔵庫にある野菜で作りました

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カピアラ
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材料

2~3人分
  1. 春雨 50ｇ
  2. 海老 8尾
  3. 豚挽肉 50ｇ
  4. プチトマト 6個
  5. きゅうり 1/2本
  6. セロリ 1/3本
  7. 玉ねぎ 1/4個
  8. 香菜 好きなだけ
  9. たれの材料
  10. ナンプラー 大さじ3
  11. 砂糖 大さじ1
  12. 醤油 小さじ1
  13. レモン汁 大さじ1
  14. 唐辛子(輪切り) 2本
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作り方

  1. 1

    春雨・海老・豚挽肉は茹でる

  2. 2

    プチトマトは縦に切り、きゅうり・セロリ・玉ねぎは千切りにする

  3. 3

    材料を合わせて調味料と和えて器に盛って香菜をのせる

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カピアラ
カピアラ @cook_40082213
2014/07/22 10:59に公開
彩りよく、味に奥行きのある、自分らしいお料理を作っています
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20147582
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