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オーブンでカリっと手羽元焼き
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オーブンでカリっと手羽元焼き-レシピのメイン写真

オーブンでカリっと手羽元焼き

ポピーおばさん
ポピーおばさん @cook_40276076

好きなソースを付けながら召し上がれ～❗
我が家ではハニーマスタード、BBQソース、ランチドレッシングが人気
このレシピの生い立ち
手羽元の唐揚げが食べたいけど揚げ物は面倒くさいのでオーブンで！

好きなソースを付けながら召し上がれ～❗
我が家ではハニーマスタード、BBQソース、ランチドレッシングが人気
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オーブンでカリっと手羽元焼き

ポピーおばさん
ポピーおばさん @cook_40276076

好きなソースを付けながら召し上がれ～❗
我が家ではハニーマスタード、BBQソース、ランチドレッシングが人気
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好きなソースを付けながら召し上がれ～❗
我が家ではハニーマスタード、BBQソース、ランチドレッシングが人気
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材料

手羽元２０本ぐらい分
  1. 手羽元 ２０本
  2. ＊小麦粉 100g
  3. ＊チリパウダー 小さじ1
  4. ＊ガーリックパウダー 小さじ1
  5. ＊ブラックペッパー 小さじ1
  6. ＊クミン 小さじ1/2
  7. ＊塩 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ＊の材料全てを厚手のビニール袋に入れて振り混ぜる

  2. 2

    ①の袋に手羽元を入れて振り振り

    • オーブンでカリっと手羽元焼き作り方2写真
  3. 3

    まんべんなく粉がついた手羽元を２１０度に予熱したオーブンで45分焼いて出来上がり！
    途中、２５分ぐらいでひっくり返す

    • オーブンでカリっと手羽元焼き作り方3写真

コツ・ポイント

焼く前に余計な粉はよくふるい落とし、最後の５分ぐらいで粉っぽさが残っている部分にはハケなどで油を塗ると綺麗に仕上がります

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ポピーおばさん
ポピーおばさん @cook_40276076
2018/01/03 14:15に公開

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