簡単ラタトゥイユこのレシピの生い立ち憧れのラタトゥイユ作ってみました★
ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマンを各1.5cmにみじん切り
にんにくみじん切り
オリーブオイルとニンニクを弱火で炒める。香りが立ったら中弱火で玉ねぎを炒める
油が回ったら塩を10ミル
ピーマン→ズッキーニの順で炒めて、都度塩を10ミル入れる
トマト缶を投入して、煮立ったら弱火(160→150)
味を見てしょうゆ、砂糖を入れる
30〜40分煮込む(150)
とくにありません！
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
