簡単！味覇(ウェイパー)焼きうどん
かだま @cook_40106356
ウェイパーの味付けだけで美味しくて、料理初心者の方にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
某TV番組を見て味覇を買ったものの、大量に残っているので、定期的に使おうと思い、やってみました。
料理苦手なため、味覇だけに頼った結果美味しかったので、万々歳です！
簡単！味覇(ウェイパー)焼きうどん
ウェイパーの味付けだけで美味しくて、料理初心者の方にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
某TV番組を見て味覇を買ったものの、大量に残っているので、定期的に使おうと思い、やってみました。
料理苦手なため、味覇だけに頼った結果美味しかったので、万々歳です！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切ります。
ざく切りで適当で大丈夫です。 - 2
ごま油を引いて肉を炒めます。赤みがなくなったら、残りの野菜を一緒に塩コショウを振りかけて炒めます。
- 3
☆の上にうどんをのせます。
水で少しずつほぐしてください。この時に☆も焦げないように混ぜながらほぐしましょう。 - 4
うどんがよくほぐれて水分がなくなったら、味覇を入れてよく炒めます。
よく混ざったら出来上がり！
コツ・ポイント
・旦那の実家が焼きうどんにちくわを入れるので、入れるようになりました。これが美味しい！
・味覇入れるときは味が濃いので、大さじ1の塊を１ヶ所にどんっと入れずに、少量ずつを全体に入れた方がいいと思います。
・野菜は正直なんでもいいです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20181171
