簡単♪ さっぱり梅ポン春雨サラダ
ユキ蔵33 @cook_40054269
梅しそポン酢のさっぱりとした風味で 夏の暑い日でもモリモリ食べられます^ ^
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが春雨サラダが好きで、お土産に作りました^ ^ 我が家では定番のサラダです^ ^少ない材料でささっと作れて、ヘルシー♪春雨はこども達が好きで 喜びます^ ^
簡単♪ さっぱり梅ポン春雨サラダ
梅しそポン酢のさっぱりとした風味で 夏の暑い日でもモリモリ食べられます^ ^
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが春雨サラダが好きで、お土産に作りました^ ^ 我が家では定番のサラダです^ ^少ない材料でささっと作れて、ヘルシー♪春雨はこども達が好きで 喜びます^ ^
作り方
- 1
きゅうりは千切り、カニカマはほぐします。
- 2
お鍋にお湯を沸騰させて春雨を茹でます。
今回はこれを使いました^ ^ 小分けになってるので 色々便利♪
-
- 3
茹で上がったら、お湯を切って 冷水で引き締めます。
- 4
梅しそポン酢、きゅうり、カニカマ、春雨をボウルでザックリ絡ませて完成〜^ ^簡単♪
- 5
我が家は 甘めが好き…ちび達はすっぱいの苦手なので お砂糖を軽く足して 酸味を和らげるように味付けます^^;
コツ・ポイント
調味料の量はお好みで調整してください^^;
梅しそポン酢は 結構うちはドボドボ入れてます^^; 入れすぎるとしょっぱくなるので 気をつけて^^;
お砂糖を少し入れると、ほんのり甘めでこどもも食べやすい味になります^ ^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20147784
