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鮭の唐揚げ
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鮭の唐揚げ-レシピのメイン写真

鮭の唐揚げ

kmeal
kmeal @cook_40070775

美容にも健康にも良い鮭☆カラッと揚げて簡単に美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
鮭の美味しい食べ方を紹介する番組があり、早速試しました(^-^)

美容にも健康にも良い鮭☆カラッと揚げて簡単に美味しく食べられます！
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鮭の唐揚げ

kmeal
kmeal @cook_40070775

美容にも健康にも良い鮭☆カラッと揚げて簡単に美味しく食べられます！
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材料

  • 生鮭 ２切れ
  • 焼肉のタレ 大さじ２〜３
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    生鮭を食べやすい大きさに切り、ジップロックに焼肉のタレと一緒に入れて揉み込み、１時間以上漬け込む。

  2. 2

    生鮭に片栗粉をまぶし、１７０〜１８０度の油でカラッとするまで揚げる。

コツ・ポイント

鮭に下味がしっかりつくと、そのままで美味しい唐揚げになります。

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kmeal
kmeal @cook_40070775
2019/10/02 11:05に公開
家で囲む食卓でのお料理が美味しくて安心して食べられること…それがとても大切だと思っています。毎日のことなのでなるべくシンプルに作りやすい工程でとにかく簡単に取りかかれるようなレシピが理想です。基本の料理を丁寧に作りたまにはアレンジして楽しむ毎日です（╹◡╹）♡
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このレシピのキーワード

から揚げ 鮭 片栗粉

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