かぼちゃとサラダ豆の焼き白和え

Name: かぼちゃとサラダ豆の焼き白和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 坊ちゃんかぼちゃ（小） 1個; サラダ豆 ２０ｇ; ロースハム 3枚; お豆腐（小） 一丁（９０ｇ）; ☆マヨネーズ 大２弱; ☆お砂糖 大１／２; ☆お味噌 小１; ☆すりごま 大１; パン粉 ２つまみ

acchin721 @cook_40037648

そのままでもOKだけど焼いて香ばしく仕上げてみました(^-^)
サラダ豆で触感も！
このレシピの生い立ち
坊ちゃんかぼちゃが好きなので(^-^)

かぼちゃとサラダ豆の焼き白和え

acchin721 @cook_40037648

そのままでもOKだけど焼いて香ばしく仕上げてみました(^-^)
サラダ豆で触感も！
このレシピの生い立ち
坊ちゃんかぼちゃが好きなので(^-^)

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材料

２人分

坊ちゃんかぼちゃ（小） 1個
サラダ豆２０ｇ
ロースハム 3枚
お豆腐（小）一丁（９０ｇ）
☆マヨネーズ大２弱
☆お砂糖大１／２
☆お味噌小１
☆すりごま大１
パン粉２つまみ

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作り方

1

かぼちゃは縦半分に切り、種をくりぬき、レンジで３分半チンして中をくりぬき器を作る。
お豆腐は水切りしておく。
2

くり抜いたかぼちゃはボールに入れて荒く潰し、粗熱をとる。
ロースハムは細かく切っておく。
3

②にロースハム・お豆腐・☆・サラダ豆を加えて混ぜ、①のかぼちゃの器につめ、パン粉をふり、オーブンで7～10分ぐらい焼く。
4

パン粉に焦げ目がつけば出来上がり！

コツ・ポイント

レンジは６００ワットです。
中身は少し多めなので余ればそのままどうぞ～～

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2014/09/22 22:54に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

このレシピのキーワード

白和えハム味噌豆腐坊ちゃんかぼちゃサラダ豆

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