明太子バター醤油の海苔巻き卵☆お弁当に♪
kaana57 @kanakosato
明太子＆バター醤油風味で食欲ＵＰ☆
可愛い渦巻き模様で、お弁当やおつまみにも好評です◎
このレシピの生い立ち
お弁当用に、家族な好きな明太子&海苔の組み合わせで卵焼きを作りました♪
明太子バター醤油の海苔巻き卵☆お弁当に♪
明太子＆バター醤油風味で食欲ＵＰ☆
可愛い渦巻き模様で、お弁当やおつまみにも好評です◎
このレシピの生い立ち
お弁当用に、家族な好きな明太子&海苔の組み合わせで卵焼きを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
溶き卵に☆を入れて混ぜ合わせる。
- 2
卵焼き器でバターを中火で熱し、弱火にして1の1/3量を注ぎ入れる。
- 3
2の上に海苔を6枚置いて巻く。
菜箸で軽く押さえたところを軸にして、フライ返しで最初はきつめに巻いて軸をつくる。 - 4
残りの卵液は普通の卵焼きの要領で、数回に分けて巻く。
- 5
お皿に取り出して粗熱をとり、力を入れずにナイフを前後に細かく動かして切る（600Ｗ）。
- 6
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 7
https://www.recipe-blog.jp/antenna/114405
- 8
https://www.recipe-blog.jp/antenna/117020
コツ・ポイント
*3で巻く際、最初は芯を作るため、菜箸とフライ返しを使ってきつ目に巻くと後が巻きやすいです。
*海苔を倍量にして2〜3を繰り返すと渦巻きがたくさんできます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20148563
