簡単☆鶏むね肉の磯辺揚げ

Name: 簡単☆鶏むね肉の磯辺揚げ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉(薄切り) 250g; ☆天ぷら粉 40g; ☆水 大4と2/3; ☆青のり粉 大1; ☆塩 小1/4; 揚げ油 適量; レモン（くし切り） 1/8個分

kaana57 @kanakosato

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青海苔風味が食欲そそる◎
塩味付きの衣で冷めてもおいしく、お弁当やおつまみにも好評です♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーな鶏胸肉をお弁当のおかずに使いたくて、青海苔風味に仕上げました。

簡単☆鶏むね肉の磯辺揚げ

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

鶏胸肉(薄切り) 250g
☆天ぷら粉 40g
☆水大4と2/3
☆青のり粉大1
☆塩小1/4
揚げ油適量
レモン（くし切り） 1/8個分

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作り方

1

☆を混ぜ合わせ、薄切りにした鶏むね肉をくぐらせる。
2

170度の揚げ油で両面をカラッと揚げ、ペーパータオルの上で油をきる。
器に盛り、くし切りにしたレモンを添える。
3

※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→
4

https://www.recipe-blog.jp/antenna/111800

コツ・ポイント

*火通りをよくするため、鶏肉は薄切りにします。スライスされた市販品を使うと時短になって便利です。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2019/10/03 23:02に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

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