お手軽チャプチェ♪
ちびもこ。 @cook_40108242
簡単だけど、はずさない。
おうちにあるもので作れるお手軽チャプチェ♪
このレシピの生い立ち
麺が太いほうがおいしいかも～と思ってくずきりを使ったところ、ビンゴ！でした♪
お手軽チャプチェ♪
簡単だけど、はずさない。
おうちにあるもので作れるお手軽チャプチェ♪
このレシピの生い立ち
麺が太いほうがおいしいかも～と思ってくずきりを使ったところ、ビンゴ！でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
お肉に焼肉のたれをかけ、もみもみしておきます。
野菜を細長く切っておきます。 -
- 2
辛口さんはデスソースや豆板醤を一緒にもみもみしてください(¯▽¯*)
うちは爪楊枝の先ほどのデスソースを加えます。 -
- 3
くずきり(糸こんにゃく)を水洗いし、熱湯で１分ゆでてざるにあげておきます。
-
- 4
フライパンにごま油を熱し、お肉を炒めます。
-
- 5
にんじんを炒めて・・・
-
- 6
きゅうりも炒めて・・・
-
- 7
くずきりも炒めて・・・
-
- 8
焼肉のたれで味付けします。ごま油を仕上げにかけると風味UP♪
-
- 9
たっぷりとごまをかけて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
野菜はあるもの何でもOKですが、緑色と赤色の野菜があるとチャプチェらしく出来ます♪
分量はざっくりでかまいません。焼肉のたれで風味が出るので、野菜がたっぷりと摂れます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20148818
