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味覇や鶏ガラスープのない時に
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スープを食べたくて味付けに悩んだ時に思い付きました。
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野菜は同じサイズに切ります。肉類も同じです。
鍋に水を入れて切った野菜を入れて加熱します。
沸騰してからは中火で煮ます。だいたい5~10分程
チャーハンの素を入れてよく混ぜます。
味が薄ければ塩や醤油を足して下さい。濃ければ水を少量。
卵は味が決まってから入れて下さいね。溶き卵を入れてもそのまま鍋に割入れてもOKです。
1口サイズに切ると時短になります。
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