卵を使わず、くるみ、豆乳、黒糖を使って作りましたこのレシピの生い立ち主人がくるみが好きなので作ってみました
くるみを細かく砕きフライパンで煎る
バターをレンジで溶かし、黒糖を入れて混ぜておく
強力粉、薄力粉、塩、ベーキングパウダーを全てボウルに入れ、混ぜ合わせる。②も入れて混ぜ合わせる
③に豆乳を少しずつ入れながらその都度よくこねる。
ひとまとまりになったらくるみも入れて混ぜる。ボウルにラップをかぶせて30分放置。
オーブンを200℃に予熱する
天板にクッキングシートを敷き、丸めて並べる
オーブンで20分焼く
豆乳は少しずつ入れて量を加減してください。甘さがほしい場合はメープルシロップやジャムをつけて食べるのもおいしいです
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![[覚え書き]くるみ・豆乳・黒糖パン-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2796395/300x426cq80/%E8%A6%9A%E3%81%88%E6%9B%B8%E3%81%8D%E3%81%8F%E3%82%8B%E3%81%BF%E8%B1%86%E4%B9%B3%E9%BB%92%E7%B3%96%E3%83%91%E3%83%B3-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%B3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
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