じゃがいもを15分ぐらいゆでる

玉ねぎをみじん切りにして、フライパンでしんなりするまで炒め、鶏ひき肉を加え更に炒め、焼肉のタレで味付けする

茹で上がったじゃがいもはザルにあげ水気をきりボウルに移し、②の玉ねぎとひき肉を炒めたものも加え混ぜる

全部を混ぜ合わせたところ、じゃがいもがコロコロ残っていても大丈夫です

お好きな大きさで成形

小麦粉→卵→パン粉をつけて、中温１７０度ぐらいで、両面がキツネ色になるぐらい揚げる

できあがり！

今回使った焼肉のタレ（プルコギ用タレ）。韓国スーパーで購入。