和果ごこち ゆずれもんdeなます

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

お手軽に。
このレシピの生い立ち
手軽に作りました。

和果ごこち ゆずれもんdeなます

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材料

  1. 大根 約50g
  2. 人参 約20g
  3. 少々
  4. 和果ごこちゆずれもん 大さじ2
  5. 白だし 小さじ1/2
  6. レモン果汁 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根、人参をスライスする。
    塩を加え混ぜる。
    10分以上放置する。
    水分を絞る。

  2. 2

    和果ごこちゆずれもん、白だし、レモン果汁をいれ混ぜる。
    冷蔵庫で寝かせ、味を染み込ませる。

コツ・ポイント

大根、人参は塩揉みをして水気を切る。

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☆大ちゃんママ☆
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レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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