梅酢を使えばさっぱりと美味しく仕上がります。圧力鍋を使ってあっという間に完成！
このレシピの生い立ち
さんまの季節がやってきました！いつも作るさんまの梅干し煮を、梅酢を使って作ってみました。こちらの方が梅干しの果肉が残らないので食べやすいです。