＜下準備＞
ちくわ…縦半分に切る
なす・ピーマン…粗みじん切り
ミニトマト…４等分に切る

フライパンにクッキングシートを敷き、ちくわを並べる。

ちくわの溝にケチャップを絞りだし、なす・ピーマンを全体に散らし、トマトを並べてチーズをまんべんなくかける。

フライパンの火をつけ、ふたをして弱火で約5分加熱する。