鶏肉とトマト缶の簡単スープ

ららきなこ
ららきなこ @cook_40052469

安く簡単に済ませたい方、お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
手を抜きたいとき、でも豪華にみせたいときに良く作ります。

鶏肉とトマト缶の簡単スープ

安く簡単に済ませたい方、お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
手を抜きたいとき、でも豪華にみせたいときに良く作ります。

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材料

2~3人分
  1. 鶏肉(胸肉) 1枚
  2. にんじん 1本
  3. じゃがいも 2個
  4. たまねぎ 2個
  5. チキンスープの素 1袋
  6. 塩コショウ 適量
  7. トマト缶 1つ

作り方

  1. 1

    圧力鍋に材料をすべて入れます。切り方は自由です。

  2. 2

    チキンスープの素、お水200ccを入れて火にかけます。

  3. 3

    重りが回ったら、火を止めて1時間ほどおきます。蓋を開けて、適量のお水を加えてさらに火にかけます。

  4. 4

    温まったら、塩コショウで味を整えて出来上がり!パセリやバジルをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

たまねぎはくし切りの分と、細かくする分を入れるとさらに美味しくなります。

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節約とヘルシーをモットーにダイエット中のダーリンと仲良く暮らしてます。時短メニュー研究中です!!
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