離乳食後期☆甘とろ麻婆豆腐
もりさらら @cook_40063461
娘が大好きケチャップ風味の麻婆豆腐☻
お肉がぱさぱさしないのでぺろっと食べてくれますよ！
このレシピの生い立ち
豚ミンチレシピを考えました♥
離乳食後期☆甘とろ麻婆豆腐
娘が大好きケチャップ風味の麻婆豆腐☻
お肉がぱさぱさしないのでぺろっと食べてくれますよ！
このレシピの生い立ち
豚ミンチレシピを考えました♥
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り、ラップをかけてレンジで少し柔らかくなるまでチンする
- 2
豚ミンチをいためたまねぎをいれて炒める
- 3
砂糖、しょうゆ、ケチャップをいれて混ぜ、均一にまざれば豆腐をいれて適当にくずす
- 4
水溶き片栗粉を回し入れてとろみがつけばできあがり
コツ・ポイント
玉ねぎにきちんと熱を通しておくことであかちゃんごのみの自然な甘さがでますー！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20150065
