【話題入り】キャベツとウインナーのパスタ

moriwaki
moriwaki @cook_40055791

パスタを茹でている間にソースは出来てしまうので、あっという間に完成します
このレシピの生い立ち
買い物に行けなかった日に、冷蔵庫にあるもので作った出来合いパスタ
少ない材料でもしっかり美味しいと好評でした

【話題入り】キャベツとウインナーのパスタ

パスタを茹でている間にソースは出来てしまうので、あっという間に完成します
このレシピの生い立ち
買い物に行けなかった日に、冷蔵庫にあるもので作った出来合いパスタ
少ない材料でもしっかり美味しいと好評でした

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材料

2人分
  1. パスタ 150g
  2. ウインナー 3本
  3. キャベツ 3枚
  4. オリーブオイル 大匙1
  5. ★塩胡椒 適量
  6. ★コンソメ(顆粒) 小匙1
  7. にんにく 1片

作り方

  1. 1

    ウインナーは斜め薄切りに、キャベツは食べやすい大きさに切る
    塩を加えたたっぷりの熱湯でパスタを茹で始める

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにく、ウインナーを入れて弱めの中火でじっくり炒める
    ★で調味する

  3. 3

    パスタが茹で上がる1分前にキャベツを加え、一緒に茹でる
    ザルにあけ軽く水気を切りフライパンに移し、全体を混ぜ合わせる

  4. 4

    皿に盛り付けお好みでブラックペッパーを挽く

  5. 5

    ★2015/05/01
    話題入りしました
    有難う御座います
    ※文字数の関係でタイトルを変更しました

コツ・ポイント

ウインナーからでる脂が美味しさにつながるので、お好みの美味しいウインナーを使って下さい
皮有りの燻製強めのものが個人的にオススメです

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moriwaki
moriwaki @cook_40055791
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3歳児と2歳児を子育て中の新米ママです多忙な毎日でも気軽に作れるような簡単なレシピを心掛けていますツイッターでは毎日食卓の様子を更新していますhttps://mobile.twitter.com/moriwaki_c
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