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簡単♪バーニャカウダソース
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簡単♪バーニャカウダソース-レシピのメイン写真

簡単♪バーニャカウダソース

まぁまぁたん
まぁまぁたん @cook_40062415

野菜がたくさん摂取できます♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたバーニャカウダが美味しかったのっで、いろいろ混ぜて試行錯誤しながら作ってみました♪

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材料

2人分
  1. オイル漬けアンチョビ 1缶
  2. 生クリーム 100ml
  3. 牛乳 大さじ2
  4. にんにく(すりおろし) 3かけ分
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. お好きな野菜、ウィンナー、チーズ
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作り方

  1. 1

    アンチョビと生クリーム

    • 簡単♪バーニャカウダソース作り方1写真
  2. 2

    アンチョビの具をみじん切りにします

  3. 3

    みじん切りにしたアンチョビと缶に残ったオイル、全ての材料を鍋に入れて、焦げないように注意しながら弱火で5~6分混ぜます

    • 簡単♪バーニャカウダソース作り方3写真
  4. 4

    出来上がり♪

    • 簡単♪バーニャカウダソース作り方4写真

コツ・ポイント

焦げないように注意する他は混ぜるだけの簡単レシピです♪お好きな野菜、ウィンナー、チーズ何でも合います!

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まぁまぁたん
まぁまぁたん @cook_40062415
2014/10/05 05:43に公開

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