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坦々麺鍋
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坦々麺鍋-レシピのメイン写真

坦々麺鍋

T0moco
T0moco @cook_40053864

野菜を沢山食べよう♥️
(モヤシでカサマシ‼️)
2015.1.20カテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
涼しくなってきたので、鍋にしました…

野菜を沢山食べよう♥️
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2015.1.20カテゴリ掲載。
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野菜を沢山食べよう♥️
(モヤシでカサマシ‼️)
2015.1.20カテゴリ掲載。
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涼しくなってきたので、鍋にしました…

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2015.1.20カテゴリ掲載。
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材料

  • 豚挽肉 300g
  • ラーメン お好きな量
  • 青梗菜、もやし、きのこ類 お好きな野菜等
  • スープ
  • 水(豆乳) 700ccぐらい
  • ウエイパー 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 味噌 大さじ2
  • 豆板醤 大さじ2
  • ゴマ油 大さじ2
  • ゴマ 適量
  • ニンニク 2片
  • お好みで、ザーサイやキムチ 適量
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作り方

  1. 1

    挽肉をゴマ油で炒める→取り出して、スープの材料を加えて煮立たせる。

    • 坦々麺鍋作り方1写真
  2. 2

    1️⃣に野菜とラーメンを入れて、挽肉をたっぷり乗せて召し上がれ〜♥️

コツ・ポイント

コチュジャンをのせても美味しいよ‼️

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T0moco
T0moco @cook_40053864
2014/09/11 00:30に公開
年中無休(無給)で働く住み込みの家政婦。
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このレシピのキーワード

鍋 担々麺 豆乳 もやし キノコ ラーメン チンゲンサイ お肉 豚ひき肉 にんにく キムチ ゴマ 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20150260
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