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坦々麺鍋
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坦々麺鍋-レシピのメイン写真

坦々麺鍋

T0moco
T0moco @cook_40053864

野菜を沢山食べよう♥️
(モヤシでカサマシ‼️)
2015.1.20カテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
涼しくなってきたので、鍋にしました…

野菜を沢山食べよう♥️
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2015.1.20カテゴリ掲載。
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野菜を沢山食べよう♥️
(モヤシでカサマシ‼️)
2015.1.20カテゴリ掲載。
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2015.1.20カテゴリ掲載。
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材料

  1. 豚挽肉 300g
  2. ラーメン お好きな量
  3. 青梗菜、もやし、きのこ類 お好きな野菜等
  4. スープ
  5. 水(豆乳) 700ccぐらい
  6. ウエイパー 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 醤油 大さじ2
  9. 味噌 大さじ2
  10. 豆板醤 大さじ2
  11. ゴマ油 大さじ2
  12. ゴマ 適量
  13. ニンニク 2片
  14. お好みで、ザーサイやキムチ 適量
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作り方

  1. 1

    挽肉をゴマ油で炒める→取り出して、スープの材料を加えて煮立たせる。

    • 坦々麺鍋作り方1写真
  2. 2

    1️⃣に野菜とラーメンを入れて、挽肉をたっぷり乗せて召し上がれ〜♥️

コツ・ポイント

コチュジャンをのせても美味しいよ‼️

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T0moco
T0moco @cook_40053864
2014/09/11 00:30に公開
年中無休(無給)で働く住み込みの家政婦。
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