豆腐を半分に切り、キッチンペーパーで包んで5分程置いて水切りする。

鶏ひき肉と1と刻んだオニオンスープの素をこねる。
写真ではオニオンスープの素を刻んでません(^o^;)

形を整えてサラダ油(分量外)を敷いたフライパンに並べて焼く。

片面が焼けたら裏返してふたをし、蒸し焼きにして完成です！

4を使ってロコモコ丼をお弁当に作りました！分かりにくい写真でごめんなさい(^o^;)

今回使ったオニオンスープの素は無印良品さんのものです！