材料3つ！時短豆腐ハンバーグ
カットフェル @cook_40279555
オニオンスープの素を使うことで玉ねぎを炒めずにすみ、時短に成功！下味もしっかりつくのでそのまま美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
冷凍炒め玉ねぎのストックがない時にハンバーグが食べたくなったので！！
材料3つ！時短豆腐ハンバーグ
オニオンスープの素を使うことで玉ねぎを炒めずにすみ、時短に成功！下味もしっかりつくのでそのまま美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
冷凍炒め玉ねぎのストックがない時にハンバーグが食べたくなったので！！
作り方
- 1
豆腐を半分に切り、キッチンペーパーで包んで5分程置いて水切りする。
-
- 2
鶏ひき肉と1と刻んだオニオンスープの素をこねる。
写真ではオニオンスープの素を刻んでません(^o^;) -
- 3
形を整えてサラダ油(分量外)を敷いたフライパンに並べて焼く。
-
- 4
片面が焼けたら裏返してふたをし、蒸し焼きにして完成です！
-
- 5
4を使ってロコモコ丼をお弁当に作りました！分かりにくい写真でごめんなさい(^o^;)
-
- 6
今回使ったオニオンスープの素は無印良品さんのものです！
-
コツ・ポイント
柔らかいので、ひっくり返す時に気をつけて下さい！
少し置いておくとスープが出てきてしまうことがあるので、お弁当にする際はロコモコ丼がオススメです(*^^*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20343329
