作り方
- 1
りんごの卵焼き
カニカマ2本使用。焼けたらラップにくるんで形を整える。冷蔵庫で冷やし、切ったら黒胡麻を置く。
- 2
ウズラベーコン焼き
ベーコンを縦半分に切り、ウズラの卵を巻き爪楊枝で止めて焼くだけ。
- 3
オクラの豚肉巻き
オクラは塩揉みして湯がく。
塩コショウした豚肉で巻き、焼く。 - 4
卵サンド
卵を湯で砂糖とマヨネーズで味を整える。
- 5
ハムチーズサンドイッチ
レタスを敷き、ハムとチーズを乗せる。
- 6
チキンサンドイッチ
前日にチキンを仕込む。
塩、酒、ハーブソルトを揉み込み冷蔵庫で寝かす。
蒸す。
レタスの上に乗せる - 7
キンパ
胡麻油と塩で味付け。
中に入れる具はあるもので。 - 8
おにぎり
カニカマでハチマキをつくり、かおのパーツをつける
コツ・ポイント
前日に下準備して、当日は焼くだけ、揚げるだけ、詰めるだけ☆
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