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シャキシャキ大根とホタテのサラダ☆
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シャキシャキ大根とホタテのサラダ☆-レシピのメイン写真

シャキシャキ大根とホタテのサラダ☆

Rosemary＊
Rosemary＊ @cook_40135159

あっさりしているので、モリモリ食べられます♪和食にも洋食にも合うわが家の定番サラダです♡

このレシピの生い立ち
ツナと大根のサラダを作ろうとして、ツナ缶をきらせていた時にホタテ缶で代用したら美味しかったので♡それ以来、わが家の定番サラダに♪

あっさりしているので、モリモリ食べられます♪和食にも洋食にも合うわが家の定番サラダです♡

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Rosemary＊ @cook_40135159

あっさりしているので、モリモリ食べられます♪和食にも洋食にも合うわが家の定番サラダです♡

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ツナと大根のサラダを作ろうとして、ツナ缶をきらせていた時にホタテ缶で代用したら美味しかったので♡それ以来、わが家の定番サラダに♪

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材料

2〜3人分
  1. 大根 8〜10cm
  2. かいわれ 1/2パック
  3. ホタテ缶 1缶
  4. 和風ごまドレッシング( レシピID18907312 ) 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむいて、千切りにし冷水にとる。
    シャキっとしたらしっかり水を切る。

    • シャキシャキ大根とホタテのサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    ホタテ缶の水分を切ってほぐす。(残った汁はホタテのダシが効いているのでスープなどに利用すると美味しく頂けます♪)

    • シャキシャキ大根とホタテのサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    ①、②とかいわれを混ぜる。

    • シャキシャキ大根とホタテのサラダ☆作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けドレッシングをかけたら出来上がり♪

    • シャキシャキ大根とホタテのサラダ☆作り方4写真

コツ・ポイント

簡単なので特にないです(o^^o)
かいわれは、水菜や茹でたインゲンなど、緑の野菜で代用出来ます。

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Rosemary＊
Rosemary＊ @cook_40135159
2014/09/11 23:30に公開
Rosemary＊のキッチンへようこそ ♪ 〜2013.2 OPEN〜お菓子作り、パン作り、ガーデニングが大好き♡みなさんの素敵なレシピでお料理楽しんでいます♪兵庫県在住。社会人と中3の息子、パパと私の4人家族。マイペースなキッチンですがどうぞよろしく(o^^o)インスタではお弁当などほぼ毎日更新中✩instagram.com/rosemary_517
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