材料3つ混ぜるだけ♪ローハニーショコラ

Akitchen!
Akitchen! @cook_40081441

カカオパウダーと蜂蜜と塩だけ!混ぜるだけ!
シュガーフリーでギルトフリー。
栄養たっぷりのハニーショコラ♪
このレシピの生い立ち
My honeyのハニーショコラが美味しすぎて♪ でも結構お高いし!
ローハニーとローカカオパウダーで作れるんじゃない!?と思って作ってみました。

材料3つ混ぜるだけ♪ローハニーショコラ

カカオパウダーと蜂蜜と塩だけ!混ぜるだけ!
シュガーフリーでギルトフリー。
栄養たっぷりのハニーショコラ♪
このレシピの生い立ち
My honeyのハニーショコラが美味しすぎて♪ でも結構お高いし!
ローハニーとローカカオパウダーで作れるんじゃない!?と思って作ってみました。

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材料

200g瓶1個分
  1. ローカカオパウダー 好きなだけ
  2. 生はちみつ 好きなだけ
  3. 自然塩 小1/3程度

作り方

  1. 1

    まずカカオペーストを入れる瓶は熱湯消毒しておきましょう♪

  2. 2

    瓶にカカオパウダー、蜂蜜を少しずつ入れだまが出来ないようによく混ぜる

  3. 3

    好みの固さになるまで、2を繰り返す
    柔らかくしたい場合は蜂蜜を、硬くしたい場合はカカオパウダーを多めに

  4. 4

    仕上げに塩を入れ完成★
    パンに付けてもgood!
    ホットミルクに溶かしてココアにしてもgood!

  5. 5

    おすすめ★
    iharbで購入できるローカカオパウダー
    通常のカカオパウダーよりも栄養価が高いです!

  6. 6

    おすすめ★
    蜂蜜は生はちみつを使って! 加熱処理されていない蜂蜜は生きた酵素がたっぷりです。

  7. 7

    おすすめ食べ方★
    焼き栗につけて!意外にあう!笑

コツ・ポイント

ダマにならないように注意すること!
ローカカオパウダーだとどうしても酸味を感じる方が多いので、より本格的なチョコ味にしたい方はローでないカカオパウダーがおすすめかも! 本家のmyhoneyも蜂蜜はローですがカカオパウダーはローでないです!

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料理好き。食べることもっと好き!シンプルで美味しいがいちばん。調味料はなるべくシンプルで☆~主に使いたい調味料~砂糖→蜂蜜、メープルシロップ塩→ぬちまーす、塩麹そして、酢、醤油、味噌、酒、みりんナンプラー、コチュジャン、オイスターソースが登場することも♪栄養表示がついてるレシピの見方☆ P=タンパク質 F=脂質 C=炭水化物 T=糖質 D=食物繊維 Salt=塩
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