しっとり☆バナナのホットケーキ
A・まりん @cook_40112796
見た目は普通のホットケーキだけど、バナナの香りが良く、何もつけなくても美味しいですよ♪ しっとりした仕上がりです。
このレシピの生い立ち
バナナを入れたら美味しそうだなーと思って作ってみました(*^^*)
しっとり☆バナナのホットケーキ
見た目は普通のホットケーキだけど、バナナの香りが良く、何もつけなくても美味しいですよ♪ しっとりした仕上がりです。
このレシピの生い立ち
バナナを入れたら美味しそうだなーと思って作ってみました(*^^*)
作り方
- 1
バナナはフォークの背でつぶし、牛乳を入れてなめらかにします。
- 2
①に卵→ホットケーキミックスの順に入れて、なめらかになるまで混ぜます。
- 3
フライパンを熱して、温まったら濡れ布巾の上に乗せて冷まします。
- 4
弱火で3分焼きます。ぷつぷつと気泡が出来、生地の周囲が乾いてきたら、ひっくり返すタイミングです。
-
- 5
返したら、弱火のまま2～3分焼いて出来上がり☆
コツ・ポイント
テフロン加工やマーブル加工のフライパンなら、油は引かなくてOKです。油があると、綺麗な焼き上がりになりません(*_*)
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