手羽中で作る簡単スペアリブ
おもてなしに！子供に！肉好きに！
このレシピの生い立ち
母から教わりました
ママレードジャムでもおいしくできます
作り方
- 1
鶏肉をフライパンに敷き詰める
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- 2
鶏肉の上にあんずジャムと醤油をかけ入れる。
＊ジャムを空けた瓶に醤油を入れるとジャムが勿体無いことにならずに使えます
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- 3
フライパンに蓋をして中火にかけてグツグツしてきたら弱火にかけて15〜20分ほどで出来上がり！
コツ・ポイント
圧力鍋や無水鍋じゃない場合は一度油で鶏肉を焼いてからジャムと醤油で煮るとよいです
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レシピとも呼べないくらいの簡単さ！！こんなに簡単でいいの？と思うけど、おいしんだ、これが。鶏もも肉だと照り焼き風に！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20151072
