餃子の皮のネギ味噌オイル焼き

平井道子
平井道子 @cook_40051679

オイルと味噌の組み合わせが、
こんがり焼いたパリパリ餃子の皮と
良く合いますd(ゝ∀・*)
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮で、冷蔵庫にあるもので
新鮮なお料理をしてみたかったからです。

餃子の皮のネギ味噌オイル焼き

オイルと味噌の組み合わせが、
こんがり焼いたパリパリ餃子の皮と
良く合いますd(ゝ∀・*)
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮で、冷蔵庫にあるもので
新鮮なお料理をしてみたかったからです。

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材料

3〜4人分
  1. 味噌 大さじ2
  2. お好みのオイル(味噌用) 大さじ2
  3. お好みのオイル(長ネギに絡める用) 大さじ1
  4. 長ネギ 1本
  5. 餃子の皮 10〜12枚
  6. (ミックスチーズ) あれば、無くても良い

作り方

  1. 1

    ボウルに味噌とオイルを入れて、よく混ぜ合わせます。

  2. 2

    長ネギは小口切りにし、オイルをからめます。

  3. 3

    天板に餃子の皮を並べ、①の味噌オイルを薄く塗り、長ネギを乗せ、ミックスチーズがあれば乗せます。無くても美味しいです。

  4. 4

    オーブントースターで5分程焼きます。出来上がりです。

  5. 5

    味噌オイルが余ったら、野菜スティックにも、とてもよく合います。

コツ・ポイント

冷めても美味しいです。

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平井道子
平井道子 @cook_40051679
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